今年年初經歷了整個疫情期間的隔離宅家!相信很多從來不做飯的小伙伴,自己也不得不動手下過廚房了!下廚烹飪,擁有一個好的工具,往往能事半功倍,解鎖更多美味!蒸烤箱作為廚電領域一個快速的增長點,國內外各個品牌都先后涉足,而對于消費者來說,在選擇上越來越多樣化的同時,相對也越來越難篩選出來合適自己的一款!
根據中怡康提供的最新數據來看,目前國內蒸烤箱市場主要以博西、凱度、老板、松下、方太、美的這些品牌為主!這幾個品牌基本占據了全國百分70以上的蒸烤箱市場!下面我會從產品性能和市占率等方面綜合考慮,做一個簡單的排名!給大家提供一個選購參考!
第一名:博西
博世和西門子在全球家電市場都處于的領先地位!不單單是白色家電,西門子還涉及很多尖端科技領域!不同于一些國外的野雞品牌,在國內包裝一下就賣高價!即使在歐洲,博西也是中產階級消費者的首要選擇!博世目前在國內只經營進口蒸烤箱產品,價位一般在1萬+RMB!西門子進口款和國產款都有!進口款和博世價格相差不大!國產款大多是國內代工!真正的品牌效益最大化!代工款功能配置不能說不好,只是產品整體溢價偏高性價比低,而且產品品質主要看代工廠,有一定的不確定性,好不好很難說!
第二名:凱度
國內最早經營蒸烤箱產品的品牌之一,最早幫各大國外品牌做過代工,積累了豐富的生產經驗和產品基礎之后開始經營自己的品牌!產品從臺式到嵌入式,從入門級到高端專業款都有涉及!同價位產品,配置相對其他品牌要更高一些!新出的GT款主打陶瓷內膽和大容量雙熱風,可以作為博西的平價替代!產品去積水設計在業界也是處于領先地位的,缺點是品牌知名度沒那么高!
第三名:老板
老板算的上是國內高端廚電的代表品牌了!從19年開始,陸續推出了幾款嵌入式的蒸烤一體機產品!分線上款和線下款,有代工也有老板自產的,這個需要自己判斷!產品總體來說基本不踩雷,配置上中規中矩,性價比一般般!但是品牌知名度在這里,所以在目前蒸烤箱市場還是占據很大份額的!
第四名:松下
松下主要走臺式蒸烤箱市場,100w那款也算的上全網爆款了!當時找了某紅書和下廚房很多達人幫他們推!不得不說營銷方面松下還是做得很好的!曝光高還不讓人覺得煩!松下的機器顏值還是很高的,就是100w系列那幾款15升的容量太小!不過現在也陸續推出了幾款大容量,但是烘烤方面一直走單獨熱風的模式,對于烘焙愛好者不太友好!
第五名:方太
方太比老板稍晚一些開始經營蒸烤箱產品!應該是擔心沖擊方太本身的嵌入式純蒸箱市場!不過隨著一體機越來越成為行業發展的趨勢,加上傳統蒸箱市場的萎縮!方太也推出了一款ZK-T1蒸烤箱!從1萬+RMB的價格定位上來看,主打的很明顯是高端款!
第六名:美的
美的最早推出的幾款蒸烤箱基本都是自產的,而且基本都是從嵌入式微波爐改裝過來的!所以容量都不大,一般在30多升左右!后來又出了幾款大容量的代工款!這個很好區分!美的目前在蒸烤箱領域主要是走中端市場,走量為主!最近也開始推搪瓷和微蒸烤!產品普遍存在積水較多的問題,其它的方面還好!
推薦型號(主要是各品牌銷量比較高的或者目前主推的代表型號):
博西HS636:適合預算10000以上,需要大容量蒸烤箱的家庭!全腔氧化自清潔!自動除垢和內腔自動烘干程序,清潔更方便!專業化烘烤配置,除了價格偏貴基本沒有什么問題!
凱度FD:適合預算5000以內的家庭,56升大容量,上烤+熱風的配置滿足日常家用完全足夠了!直噴式蒸汽+完善的去積水設計,好清潔!屬于高性價比款!
老板C903:老板的線下款,容量相對偏小,搪瓷材質容受到水汽侵蝕,耐用性不如不銹鋼和陶瓷材質!但是烘烤模式多樣,蒸汽模式積水較少!使用效果還是可以的!
凱度ZD:凱度的高端款!目前市場上性價比最高的全腔陶瓷材質的一款!上下烤+熱風,可以替代專業烤箱使用!適合對清潔和烘焙要求都比較高的用戶!
松下SC300B:直噴式蒸汽模式!30升的容量,3-5個人的家庭基本夠用了!如果不是經常做烘焙的話,單獨的熱風烘烤基本夠用!機器顏值高,價格不貴,適合對烘烤要求不高的家庭!
方太ZK-T1:方太的線下款,容量適中,功能配置綜合起來看還是非常不錯的!缺點是沒有相應的去積水設計,清潔起來相對沒那么方便!而且價格也偏貴一些!
美的BS5051:美的新推出的一款搪瓷款蒸烤箱!蒸,烤功能都算不錯!除了積水比較多,加上搪瓷材質本身不是很適合作為蒸烤箱內膽,其它方面基本沒什么問題!價格偏高,跟美的之前的產品定位不大一樣!應該也是準備發展高端市場的,但是這個價位還是更推薦選擇西門子,方太等,美的整體性價比不高!
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