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意大利品牌Galatine佳樂錠參與Too Good to Go項(xiàng)目，為緩解食物浪費(fèi)作出貢獻(xiàn)

admin 2023-02-24

2021年起,意大利Sperlari斯伯拉瑞集團(tuán)攜手旗下品牌Sperlari(1836年,克雷莫納,主要生產(chǎn)牛軋?zhí)?、水果?以及Galatine佳樂錠(1956年,主要生產(chǎn)100%歐洲奶源的牛奶片)、SAILA(1937年,阿布魯,主要生產(chǎn)甘草糖、薄荷糖)共同參與意大利Too Good to Go項(xiàng)目(以下簡稱TGTG)。意大利于2021年2月5日啟動該項(xiàng)目,121家當(dāng)?shù)孛襟w渠道對此項(xiàng)目進(jìn)行了報道。

其中佳樂錠Galatine于1956年誕生于意大利，65年經(jīng)典傳承。品牌隸屬于Sperlari集團(tuán)旗下品牌，集團(tuán)創(chuàng)始于1836年。品牌主營業(yè)務(wù)是奶片糖果。70年代初，佳樂錠開始在意大利藥房售賣。90年代初，意大利當(dāng)?shù)氐木瓢梢部梢再I到佳樂錠。1991年，佳樂錠被Sperlari集團(tuán)收購，該集團(tuán)創(chuàng)立于1836年。佳樂錠在創(chuàng)始之初只有牛奶原味，被收購后陸續(xù)研發(fā)出新口味，部分口味如今仍在銷售。1996年，佳樂錠將方形奶片改成圓形，并陸續(xù)推出酸奶莓果味、卡布奇諾味和桃子味。1996年，推出含有巧克力塊的牛奶片。2006年，產(chǎn)品包裝升級，條紋設(shè)計沿用至今。2014年，進(jìn)駐中國市場，給中國的孩子們帶來甜蜜又健康的選擇。2015年，推出草莓口味。2017年，推出含有焦糖餅干的牛奶片。佳樂錠在2021年被列入意大利歷史品牌名錄，獲得意大利注冊歷史商標(biāo)，并被官方認(rèn)可為意大利制造大使。2022年，中國市場獨(dú)家IP包裝上市。

秉承著，每一顆佳樂錠都是小小的甜蜜愛意的品牌口號。每一天，都力求改進(jìn)，傳播甜蜜，旨在成為世界范圍內(nèi)受歡迎的意大利傳統(tǒng)糖果供應(yīng)商的品牌愿景。簡單純粹，真誠可靠的品牌價值觀。佳樂錠經(jīng)營著5種口味的奶片產(chǎn)品，深受市場歡迎：佳樂錠原味奶片（壓片糖果）125g，佳樂錠草莓味奶片（壓片糖果）115g，佳樂錠巧克力味奶片（壓片糖果）115g，佳樂錠焦糖餅干味奶片（壓片糖果）115g，佳樂錠酸奶漿果味奶片（壓片糖果）100g。

Galatine佳樂錠作為一個意大利國民品牌，是許多意大利人童年獨(dú)特的美好回憶，也是許多意大利人的第一款零食。

品牌隸屬于Sperlari集團(tuán)，一個來自意大利北部克雷莫納的家族，從1836年開始味當(dāng)?shù)鼐用穹窒硭麄兲刂频拿牢短枪獯罄髑抑烊濉ね柕?Giuseppe Verdi，1813-1901) 曾說“Sperlari糖果的工匠品質(zhì)征服了整個城市”不僅如此，據(jù)說這位作曲家過去常去克雷莫納的總店購買大量Sperlari產(chǎn)品。

經(jīng)過百年的歷史沉淀，Sperlari品牌聞名世界。但位于索費(fèi)里諾街(Via Solferino)歷史悠久的小商店如今仍在營業(yè)，像180多年前一樣向許多意大利家庭出售糖果。如今，它已經(jīng)成為當(dāng)?shù)孛袼孜幕囊徊糠帧perlari的歷史專注于與其他主要品牌共同發(fā)展，這些品牌都是其類別里的創(chuàng)始者。所有屬于Sperlari家族的品牌都是同類產(chǎn)品的開拓者。

同時，位于克雷莫納的工廠依舊是佳樂錠和Sperlari生產(chǎn)的核心。經(jīng)過兩個世紀(jì)的發(fā)展，Sperlari集團(tuán)已經(jīng)從一家商鋪發(fā)展成當(dāng)?shù)靥枪麡I(yè)的龍頭企業(yè)。

佳樂錠創(chuàng)立于1956年，深受人們喜愛。佳樂錠的名字來源于Galactose半乳糖。佳樂錠的生產(chǎn)線每年大約要使用400萬升新鮮牛奶，奶源選自阿爾卑斯山脈腳下的400多個天然牧場，源自北緯47度的黃金奶源，原生態(tài)牧場，這些100%的歐洲奶源通過了Inalpi認(rèn)證的短供應(yīng)鏈。牛奶從擠出到被加工成奶粉，不會超過48小時，這是佳樂錠的主要成分也是最重要的成分。